El taller comprendía 2 partes: una didáctica, que consistió en un vídeo y explicaciones donde conocieron las principales variedades del aceite con preguntas y respuestas; y otra práctica en los que los niños pudieron reconocer sus aromas, sus sabores y sus principales aplicaciones culinarias.
Al finalizar el taller, se entregó a los alumnos una bolsa con un diploma de participación, un díptico con cuatro miniaturas de las principales variedades (arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual), un folleto con la información básica del taller y una guía para sus padres.
